冷動自加熱盒飯機加熱過程中，微波的熱效應和非熱效應共同的作用，對飯菜起到了殺菌作用，滿足了食品的衛生指標要求。冷動自加熱盒飯機的大小可根據客戶產量進行針對性、合理性設計。